Lauter hausgemachte Lieblings-Konfitüren

Konfi-Abo

Ein Geschenk, das lange Freude bereitet!

 

Der oder die Beschenkte (bitte unter Lieferadresse eintragen) erhält in den nächsten zwölf Monaten vier Mal einen Konfi-Gruss in Form von zwei gluschtigen Sorten in saisonalen Geschmacksrichtungen.

 

Ein weiteres erstes Glas können Sie sich bei uns aussuchen und z.B. am Geburtstag oder an Weihnachten dem oder der Beschenkten direkt überreichen. Die anderen vier Lieferungen à jeweils zwei Gläser erfolgen durch uns per Post.

 

CHF 85.00

  • verfügbar

Unsere Klassiker

Zitrone

Ein feines zitroniges Aroma, das auch nicht zu sauer ist – versprochen!

 

Zutaten: Apfelsaft (40%, CH), Zucker (Zucker 33%), Zitrone (25%, ITA), Apfelpektin

CHF 6.50

  • 0.22 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Waldbeeren

Welche Beeren wachsen auch im Wald? Him-, Brom- und Heidelbeeren. Neben dem kräftigen Aroma ist auch die schöne Farbe eine Freude!

 

Zutaten: Him-, Brom-, Heidelbeeren (66%, EUR),  Zucker (33%), Zitronensaft,  Apfelpektin

CHF 6.50

  • 0.22 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Passionsfrucht

Passionsfrüchte sind nicht nur für ihren besonders feinen Geschmack bekannt – nein, sie gelten auch als wertvolle Vitamin-C-Quelle. 

 

Zutaten: Passionsfrucht (66%, Import), Zucker (33%), Zitronensaft,  Apfelpektin

CHF 6.50

  • 0.22 kg
  • leider ausverkauft

Kirsche mit Amaretto

Chriesi, die wir im Sunnähof in Mettmenstetten selbst gepflückt haben, zusammen mit einem Schuss Amaretto.

 

Zutaten: Kirsche (64%, CH), Zucker (31%), Amaretto (4%), Zitronensaft, Apfelpektin

CHF 6.50

  • 0.22 kg
  • leider ausverkauft

Quittengelee

Den Quittengelee kochen wir wie das Grosi: Quittensaft, ein Spritzer Zitrone und Zucker. Nichts anderes kommt bei uns in diese klassische Konfi.

 

Zutaten: Quittensaft (52%, Adliswil), Zucker (47%), Zitronensaft

CHF 6.50

  • 0.22 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Beeritraum

Mit fruchtig-süssen Him-, Brom-, Johannis- und Heidelbeeren haben wir unseren hocharomatischen Beeritraum gekocht. Diese Konfi passt nicht nur wunderbar auf jeden Frühstückstisch, sondern eignet sich auch hervorragend für ein schnelles Dessert mit Vanilleglace. 

 

Zutaten: Him-, Brom-, Heidel-, Johannisbeeren (66%, EUR),  Zucker (33%), Zitronensaft,  Apfelpektin

CHF 6.50

  • 0.22 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Walliser Aprikosen

Der Klassiker schlechthin! Aus vollreifen aromatischen Aprikosen der Sorte «Luizet». 

 

Zutaten: Aprikosen (60%, CH), Zucker (33%), Apfelsaft (6%), Zitronensaft, Apfelpektin

CHF 6.50

  • 0.22 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Pink Grapefruit

Pink Grapefruit kitzelt die Geschmacksknospen mit ihrem säuerlich-herben Aroma. Ein Gelee für alle, die auch Neues probieren möchten!

 

Zutaten: Grapefruit (66%, ISR), Zucker (33%), Zitronensaft,  Apfelpektin

CHF 6.50

  • 0.22 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Tarrocco-Orange

Tarocco-Halblutorangen enthalten wenig Bitterstoffe und passen für alle, der gerne Orangen haben. Ein oder zwei Löffel auf dem Zmorge-Müesli oder Brot garantieren einen super Start in den Tag!

 

 Zutaten: Tarocco-Orange (66%, ITA), Zucker (33%), Zitronensaft, Apfelpektin

CHF 6.50

  • 0.22 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Zwetschge mit Vieille Prune

Diese Konfi mit Schuss passt auch hervorragend zu Käse und Pastete.

 

Zutaten: Zwetschge (62%, CH), Zucker (33%), Vieille Prune (4%), Zitronensaft,  Apfelpektin

CHF 6.50

  • 0.22 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Apfel mit Cassis

Apfel kombiniert mit aromatischer Cassisbeere. Ein Gedicht!

 

Zutaten: Apfel (44%, CH), Cassis (22%), Zucker (33%), Zitronensaft, Apfelpektin

CHF 6.50

  • 0.22 kg
  • leider ausverkauft

Zwiebelconfit

Damit Ihr auch beim Mittag- oder Nachtessen etwas Feines von uns auf dem Teller habt, gibt es nun auch eine würzige Variante von uns im Konfi-Gläsli. Unser Zwiebelkonfit passt zu Käse, Terrine, Grilliertem usw. Das Rezept haben wir von Christine Ferber, der «fée de la confiture», aus dem Elsass. 

 

Zutaten: Zwiebeln (80%, CH), Weisswein, Honig, Zucker, Weissweinessig, Apfelessig, Aceto Balsamico, Orange, Pfeffer, Salz

CHF 6.50

  • 0.22 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Bananenstängeli

Selbstgetrocknete Bananenstängeli, die wir laufend in unserem Dörrschrank frisch zubereiten. Ohne Konservierungsmittel und ungeschwefelt. Durch unser schonendes Entfeuchtungsverfahren bleiben die Aromen, Vitamine und Mineralstoffe enthalten.

 

Zutaten: Fairtrade Bananen (PAN)

 

CHF 6.50

  • 0.08 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Jonas' Traum

Erdbeer-Gelee – eine Kreation ohne Kernchen und Stückchen, die den Genuss stören könnten. ;)

 

Zutaten: Erdbeersaft (49%, CH), Zucker (49%), Zitronensaft, Apfelpektin

CHF 6.50

  • 0.22 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

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Im Sihlhof 4

8134 Adliswil

 

Besuche nach Vereinbarung